食品安全标准 食用动物油脂　　1范围　　本标准适用于食用动物油脂，仅包括食用猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油。　　2术语和定义 2.1食用动物油脂　　以经动物卫生监督机构检疫、检验合格的生猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官 的纯脂肪组织，炼制成的食用猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油。　　3技术要求 3.1原料要求　　原料应符合相应的食品标准和有关规定。　　3.2感官要求　　感官要求应符合